¿Qué Cambiará en los Comedores Escolares con el Nuevo Real Decreto?

La alimentación de nuestros niños está dando un gran paso adelante gracias al nuevo Real Decreto que asegura el consumo diario de frutas y verduras en los comedores escolares. Como nutricionista infantil y madre, no puedo estar más emocionada de compartir contigo lo que significa esta medida y cómo podemos aprovecharla. 

Ya que veo que en algunos comedores escolares se ofrecen alimentos y productos ultraprocesados que no son recomendados para la edad infantil, y en algunas ocasiones ¡para nadie! 

Veo tanta poca coherencia en lo que se aprende en el aula con lo que luego, esos mismos alumnos (recordamos que son niños) tienen en le plato del comedor. 

Y siii también hago una reflexión importante 

«Hay que aplicar estas mismas pautas del nuevo real decreto en casa»  

Os recuerdo que lso niños aprenden en casa, ya que en el colegio es solo una comida al día la que hacen allí. Recuerda que el temtempie del recreo ¡lo llevan de casa! (en la mayoría de los casos) por lo tanto somos nosotros los adultos los encargados. 

Aprendamos todos con estas propuestas para establecer hábitos alimenticios en familia, en casa y disfrutandolos. 

¿Por qué es tan importante esta medida?

No es un secreto que la mayoría de los niños no consume la cantidad recomendada de frutas y verduras al día. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), menos del 40% de los escolares alcanzan las cinco porciones diarias recomendadas. Esto no solo afecta su salud actual, sino que también condiciona sus hábitos alimenticios y su bienestar futuro.

Con esta medida, se busca garantizar que cada niño reciba al menos una porción de frutas y otra de verduras en sus comidas escolares. Recuerda luego en casa toca la otra. Y muy imporntante, he dicho ofrecer, que tenga opción de comerla, que la vean, que forme parte de su día, que la tengan todos los días delante…..evita agobiarte ahora si en esa comida no la come.

Es un paso necesario para combatir problemas como la obesidad infantil, la falta de concentración en clase y hasta enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, que está apareciendo en niños cada vez más pequeños. Esto se asociaba a personas mayores de 70-80 años aproximadamente.

¿Cómo afecta a las familias y a los niños?

Esta normativa no solo busca cambiar lo que comen los niños en la escuela, sino también educarlos para que vean las frutas y verduras como una parte natural y deliciosa de su alimentación en el colegio. Luego toca hacerlo igual en casa. Imagina que tu hijo empieza a disfrutar las zanahorias porque en el colegio las presentan con un aliño divertido o como parte de un puré sabroso. ¡En casa puedes hacer lo mismo desde ya!  no hay que esperar a ningún real decreto ¡Hazlo tú! Vamos estoy contigo.

Este pequeño cambio puede tener un gran impacto en su relación con la comida.

Para las familias, esto también es una oportunidad de reforzar estos hábitos en casa, recordando comidas del cole. Incluso hacer que tus hijos participen en la preparación de las comidas. Aquí te enseño cómo. De esta forma, también se fomenta la educación alimentaria desde el hogar.

La prohibición de las bebidas azucaradas

Otra medida que complementa esta iniciativa es la prohibición de las bebidas azucaradas en los comedores escolares. Estas bebidas, que suelen ser las favoritas de los niños, aportan calorías vacías y son una de las principales causas de obesidad infantil.

En su lugar, se fomenta el consumo de agua. 

¿Cómo podemos apoyar estas iniciativas?

1. Desde casa: Refuerza estos hábitos preparando cenas y meriendas ricas en frutas y verduras. Haz que sean divertidas: brochetas de fruta, purés coloridos o chips de verdura caseros pueden ser un gran éxito.

2. En la escuela: Que los educadores y el personal del comedor puedan tener acceso a información sobre la importancia de estas medidas. Yo he participado en el catering de Colectividades Antonia Navarro este año, con una charla dirigida a cocineras/os y monitores/as de comedor. Oleeee Y también se pueden proponer talleres o actividades para que los niños conozcan más sobre estos alimentos. Yo voy a tu colegio con mis amigos de La Pandi de infantil a 4º de primaria. Si quieres contacta con ellos y ¡Visito el colegio de tu peque! Si queréis que vaya a vuestro colegio para que aprendan los padres y madres ¡Escríbeme a mi! y voy volando. 

3. Como sociedad: Celebremos estas medidas y eduquemos a las familias que nos rodean sobre los beneficios de una buena alimentación infantil con nuestro ejemplo. Juntos llegamos más y mejor.

Para recordar…

Este Real Decreto es una oportunidad para sembrar salud en la alimentación de nuestros niños y construir un futuro más saludable para todos. Pequeños cambios, como incluir frutas y verduras en cada comida y eliminar las bebidas azucaradas, pueden marcar una gran diferencia.

¡Sigamos apoyando estas iniciativas desde casa, la escuela y la comunidad!

Y si quieres saber más sobre cómo mejorar la alimentación de tus hijos, te invito a ver mi intervención en televisión donde hablo de este tema en profundidad.

Me encantará leer tu comentario.